{"id":3143,"date":"2026-09-14T07:46:54","date_gmt":"2026-09-14T07:46:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143"},"modified":"2026-09-14T07:46:54","modified_gmt":"2026-09-14T07:46:54","slug":"frische-paprika-den-ganzen-winter-so-bleiben-geschmack-aroma-und-saftigkeit-erhalten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143","title":{"rendered":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frische Paprika geh\u00f6rt f\u00fcr viele zu den beliebtesten Zutaten in der K\u00fcche. Im Sommer und Herbst gibt es sie in gro\u00dfen Mengen, doch mit der richtigen Methode l\u00e4sst sich ein Teil der Ernte auch f\u00fcr die kalte Jahreszeit aufbewahren. So hat man selbst im Winter Paprika zur Hand, die ihr Aroma und einen gro\u00dfen Teil ihrer nat\u00fcrlichen Saftigkeit bewahrt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Doch einfach in den K\u00fchlschrank legen und wochenlang vergessen funktioniert nicht. Entscheidend sind die richtige Auswahl der Fr\u00fcchte, eine geeignete Lagermethode und m\u00f6glichst wenig Feuchtigkeit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Welche Paprika eignet sich zum Aufbewahren?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine l\u00e4ngere Lagerung sollten Sie m\u00f6glichst <strong>feste, gesunde und unbesch\u00e4digte Paprikaschoten<\/strong> ausw\u00e4hlen. \u00dcberreife Fr\u00fcchte mit weichen Stellen oder kleinen Rissen verderben deutlich schneller.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ideal sind Schoten, die:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>eine feste und glatte Haut haben,<\/li>\n\n\n\n<li>keine Druckstellen aufweisen,<\/li>\n\n\n\n<li>trocken und sauber sind,<\/li>\n\n\n\n<li>keine Anzeichen von Schimmel zeigen,<\/li>\n\n\n\n<li>m\u00f6glichst frisch geerntet wurden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paprika mit kleinen Besch\u00e4digungen sollten Sie lieber zuerst verbrauchen oder sofort verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Paprika vor der Lagerung nicht waschen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein wichtiger Trick f\u00fcr eine l\u00e4ngere Haltbarkeit: <strong>Paprika sollte vor der Lagerung m\u00f6glichst nicht gewaschen werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wasser auf der Oberfl\u00e4che kann die Entwicklung von F\u00e4ulnis und Schimmel beg\u00fcnstigen. Falls die Schoten verschmutzt sind, k\u00f6nnen Sie sie vorsichtig mit einem trockenen Tuch abreiben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sollte Waschen unvermeidbar sein, m\u00fcssen die Paprikaschoten anschlie\u00dfend vollst\u00e4ndig trocknen, bevor sie eingelagert werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Paprika im K\u00fchlschrank richtig lagern<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine relativ kurze Lagerung ist das Gem\u00fcsefach des K\u00fchlschranks eine gute M\u00f6glichkeit. Die Paprika sollte dabei nicht luftdicht in einer nassen Plastikt\u00fcte eingeschlossen werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Besser ist eine Verpackung, die einen gewissen Luftaustausch erm\u00f6glicht. Eine trockene Papiert\u00fcte oder ein geeigneter Gem\u00fcsebeutel kann dabei helfen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kontrollieren Sie die Schoten regelm\u00e4\u00dfig. Sobald eine Paprika weich wird oder verd\u00e4chtige Stellen bekommt, sollte sie entfernt werden, damit sie nicht andere Fr\u00fcchte beeintr\u00e4chtigt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bleibt Paprika l\u00e4nger frisch<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer gr\u00f6\u00dfere Mengen Paprika aus dem eigenen Garten oder vom Saisonmarkt hat, kann die Schoten auch au\u00dferhalb des K\u00fchlschranks lagern \u2013 vorausgesetzt, der Lagerraum ist geeignet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein <strong>k\u00fchler, trockener und dunkler Ort<\/strong> kann f\u00fcr eine begrenzte Zeit gute Bedingungen bieten. Extreme K\u00e4lte sollte jedoch vermieden werden, da Paprika empfindlich auf sehr niedrige Temperaturen reagieren kann.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch direkte Sonneneinstrahlung ist ung\u00fcnstig. W\u00e4rme beschleunigt den Reifeprozess und kann dazu f\u00fchren, dass die Fr\u00fcchte schneller weich werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eine praktische Methode f\u00fcr den Winter: Paprika einfrieren<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie Paprika wirklich \u00fcber viele Monate aufbewahren m\u00f6chten, ist <strong>Einfrieren<\/strong> besonders praktisch.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daf\u00fcr die Schoten zun\u00e4chst gr\u00fcndlich kontrollieren, waschen und vollst\u00e4ndig trocknen. Anschlie\u00dfend Stiel und Kerne entfernen und die Paprika je nach sp\u00e4terer Verwendung in Streifen, W\u00fcrfel oder gr\u00f6\u00dfere St\u00fccke schneiden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die vorbereiteten St\u00fccke portionsweise in geeignete Gefrierbeutel oder Beh\u00e4lter geben und m\u00f6glichst luftarm verpacken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein gro\u00dfer Vorteil: Gefrorene Paprika muss sp\u00e4ter nicht unbedingt vollst\u00e4ndig aufgetaut werden. F\u00fcr Suppen, Eint\u00f6pfe, Saucen, Gem\u00fcsepfannen oder andere warme Gerichte kann sie direkt aus dem Gefrierschrank verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Muss man Paprika vor dem Einfrieren blanchieren?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Paprika kann <strong>roh eingefroren<\/strong> werden und eignet sich danach besonders gut f\u00fcr gekochte Gerichte. Blanchieren ist daher nicht zwingend notwendig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer jedoch eine bestimmte Konsistenz bevorzugt oder die Paprika l\u00e4nger lagern m\u00f6chte, kann das kurze Blanchieren als zus\u00e4tzliche M\u00f6glichkeit nutzen. Wichtig ist anschlie\u00dfend, die Schoten schnell abzuk\u00fchlen und gr\u00fcndlich abzutrocknen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr viele Haushalte ist die unkomplizierte Variante jedoch ausreichend: schneiden, portionieren, verpacken und einfrieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ganze Paprika oder lieber in St\u00fccke schneiden?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das h\u00e4ngt davon ab, wie Sie die Paprika sp\u00e4ter verwenden m\u00f6chten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ganze Schoten<\/strong> eignen sich gut f\u00fcr eine kurzfristige Lagerung im K\u00fchlschrank oder an einem geeigneten k\u00fchlen Ort.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Geschnittene Paprika<\/strong> ist dagegen besonders praktisch zum Einfrieren. Sie k\u00f6nnen die ben\u00f6tigte Menge direkt aus dem Gefrierfach nehmen, ohne jedes Mal eine ganze Schote vorbereiten zu m\u00fcssen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer h\u00e4ufig Suppen, Gulasch, Reisgerichte oder Gem\u00fcsepfannen kocht, kann verschiedene Portionsgr\u00f6\u00dfen vorbereiten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ein einfacher Vorrat f\u00fcr den ganzen Winter<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Besonders praktisch ist es, die Paprika nicht auf eine einzige Methode zu beschr\u00e4nken. Einige besonders feste Schoten k\u00f6nnen zun\u00e4chst frisch gelagert werden, w\u00e4hrend besch\u00e4digte oder sehr reife Fr\u00fcchte sofort verarbeitet werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine sinnvolle Kombination besteht beispielsweise aus:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>frischer Paprika f\u00fcr die n\u00e4chsten Wochen,<\/li>\n\n\n\n<li>geschnittener Paprika im Gefrierschrank,<\/li>\n\n\n\n<li>ger\u00f6steter Paprika f\u00fcr Saucen und Aufstriche,<\/li>\n\n\n\n<li>eingelegter Paprika f\u00fcr kalte Gerichte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">So l\u00e4sst sich die Ernte vielseitig nutzen und deutlich weniger Gem\u00fcse geht verloren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was sollte man bei der Lagerung vermeiden?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einige typische Fehler verk\u00fcrzen die Haltbarkeit erheblich. Paprika sollte nicht zusammen mit feuchtem Gem\u00fcse in einem schlecht bel\u00fcfteten Beh\u00e4lter aufbewahrt werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch Druckstellen sind problematisch. Deshalb sollten die Schoten nicht unter schweren Lebensmitteln liegen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vermeiden Sie au\u00dferdem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>feuchte oder tropfnasse Verpackungen,<\/li>\n\n\n\n<li>direkte Sonneneinstrahlung,<\/li>\n\n\n\n<li>starke Temperaturschwankungen,<\/li>\n\n\n\n<li>besch\u00e4digte Fr\u00fcchte in einer gro\u00dfen gemeinsamen Menge,<\/li>\n\n\n\n<li>eine komplett luftdichte Verpackung bei frischer Lagerung.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fazit<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Frische Paprika kann auch im Winter auf dem Speiseplan bleiben<\/strong>, wenn sie richtig gelagert oder verarbeitet wird. F\u00fcr eine kurzfristige Aufbewahrung eignen sich feste, unbesch\u00e4digte Schoten und ein k\u00fchler Lagerort. F\u00fcr eine deutlich l\u00e4ngere Haltbarkeit ist das Einfrieren besonders unkompliziert.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer die Paprika rechtzeitig sortiert, Feuchtigkeit vermeidet und die Fr\u00fcchte passend zur sp\u00e4teren Verwendung portioniert, kann sich auch in der kalten Jahreszeit \u00fcber aromatische Paprika freuen. So wird aus einer reichen Sommer- oder Herbsternte ein praktischer Vorrat f\u00fcr viele Monate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Text wurde vom Redaktionsteam mithilfe von KI-Tools aufbereitet. Alle Informationen wurden vor der Ver\u00f6ffentlichung gepr\u00fcft und redigiert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frische Paprika geh\u00f6rt f\u00fcr viele zu den beliebtesten Zutaten in der K\u00fcche. Im Sommer und Herbst gibt es sie in gro\u00dfen Mengen, doch mit der richtigen Methode l\u00e4sst sich ein [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3144,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Frische Paprika geh\u00f6rt f\u00fcr viele zu den beliebtesten Zutaten in der K\u00fcche. Im Sommer und Herbst gibt es sie in gro\u00dfen Mengen, doch mit der richtigen Methode l\u00e4sst sich ein [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Garten tipp\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-14T07:46:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1182\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1254\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Amina Alina\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Amina Alina\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143\"},\"author\":{\"name\":\"Amina Alina\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1\"},\"headline\":\"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten\",\"datePublished\":\"2026-09-14T07:46:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143\"},\"wordCount\":985,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/106.jpg\",\"articleSection\":[\"Rezepte\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143\",\"name\":\"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/106.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-14T07:46:54+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/106.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/106.jpg\",\"width\":1182,\"height\":1254},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?p=3143#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/\",\"name\":\"Garten tipp\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1\",\"name\":\"Amina Alina\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Amina Alina\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.gartentipp.top\\\/?author=2\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp","og_description":"Frische Paprika geh\u00f6rt f\u00fcr viele zu den beliebtesten Zutaten in der K\u00fcche. Im Sommer und Herbst gibt es sie in gro\u00dfen Mengen, doch mit der richtigen Methode l\u00e4sst sich ein [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143","og_site_name":"Garten tipp","article_published_time":"2026-09-14T07:46:54+00:00","og_image":[{"width":1182,"height":1254,"url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Amina Alina","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Amina Alina","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143"},"author":{"name":"Amina Alina","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/#\/schema\/person\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1"},"headline":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten","datePublished":"2026-09-14T07:46:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143"},"wordCount":985,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg","articleSection":["Rezepte"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143","url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143","name":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten - Garten tipp","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg","datePublished":"2026-09-14T07:46:54+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/#\/schema\/person\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#primaryimage","url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.gartentipp.top\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/106.jpg","width":1182,"height":1254},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?p=3143#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.gartentipp.top\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Frische Paprika den ganzen Winter: So bleiben Geschmack, Aroma und Saftigkeit erhalten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/#website","url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/","name":"Garten tipp","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.gartentipp.top\/#\/schema\/person\/d2aaaeac12620dd76ec5ba44116b65f1","name":"Amina Alina","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2fd287752c0458b7b6404c3fd6a60b3696a604258656e9bfa883c7c7467f20da?s=96&d=mm&r=g","caption":"Amina Alina"},"url":"https:\/\/www.gartentipp.top\/?author=2"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3143"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3145,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3143\/revisions\/3145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gartentipp.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}