Wer cremige Kuchen liebt, wird von diesem Blech-K\u00e4sekuchen mit feiner Quarkcreme begeistert sein. Das Rezept \u00fcberzeugt mit einem zarten Teig, einer luftigen Quarkf\u00fcllung und einem unvergleichlich saftigen Geschmack. Kein Wunder, dass dieser Kuchen seit vielen Jahren zu den beliebtesten Klassikern z\u00e4hlt und auf Familienfeiern, Geburtstagen oder beim Sonntagskaffee nicht fehlen darf.<\/p>\n\n\n\n
Der gr\u00f6\u00dfte Vorteil dieses Kuchens ist seine perfekte Kombination aus knusprigem Boden und einer herrlich cremigen Quarkf\u00fcllung. Er l\u00e4sst sich unkompliziert zubereiten, gelingt auch Backanf\u00e4ngern und schmeckt sogar am n\u00e4chsten Tag noch besser.<\/p>\n\n\n\n
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermischen. Butter und Ei hinzuf\u00fcgen und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig auf einem mit Backpapier belegten Blech gleichm\u00e4\u00dfig ausrollen.<\/p>\n\n\n\n
Quark, Zucker, Eier, Vanillezucker, Puddingpulver, Zitronenschale und Schlagsahne zu einer cremigen Masse verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Die Quarkcreme auf dem Teig verteilen und glatt streichen.<\/p>\n\n\n\n
Im vorgeheizten Backofen bei 175 \u00b0C Ober-\/Unterhitze<\/strong> etwa 45 bis 55 Minuten<\/strong> backen, bis die Oberfl\u00e4che leicht goldgelb ist.<\/p>\n\n\n\n Den Kuchen vollst\u00e4ndig ausk\u00fchlen lassen und anschlie\u00dfend mehrere Stunden \u2013 am besten \u00fcber Nacht \u2013 im K\u00fchlschrank ruhen lassen. So wird die Creme besonders schnittfest und aromatisch.<\/p>\n\n\n\n Dieses Rezept l\u00e4sst sich vielseitig abwandeln:<\/p>\n\n\n\n Ja. In St\u00fccke geschnitten l\u00e4sst sich der Quark-Kreme\u0161 problemlos einfrieren und bei Bedarf langsam im K\u00fchlschrank auftauen.<\/p>\n\n\n\n Im K\u00fchlschrank h\u00e4lt sich der Kuchen etwa drei bis vier Tage und bleibt dabei angenehm saftig.<\/p>\n\n\n\n Dieser Blech-K\u00e4sekuchen mit Quarkcreme geh\u00f6rt zu den Rezepten, die niemals aus der Mode kommen. Die luftige F\u00fcllung, der zarte Boden und die einfache Zubereitung machen ihn zum perfekten Kuchen f\u00fcr jede Gelegenheit. Wer ihn einmal probiert hat, wird ihn immer wieder backen.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Wer cremige Kuchen liebt, wird von diesem Blech-K\u00e4sekuchen mit feiner Quarkcreme begeistert sein. Das Rezept \u00fcberzeugt mit einem zarten Teig, einer luftigen Quarkf\u00fcllung und einem unvergleichlich saftigen Geschmack. Kein Wunder, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1061,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1060","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"yoast_head":"\n4. Abk\u00fchlen lassen<\/h3>\n\n\n\n
Tipps f\u00fcr den perfekten Quark-K\u00e4sekuchen<\/h2>\n\n\n\n
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Variationen<\/h2>\n\n\n\n
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H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/h2>\n\n\n\n
Kann man den Kuchen einfrieren?<\/h3>\n\n\n\n
Wie lange bleibt er frisch?<\/h3>\n\n\n\n
Fazit<\/h2>\n\n\n\n